Haufinyane tjena, ho tlalehiloe hore mofuta o mocha oa lijo o se a tumme 'marakeng - lijo tse omisitsoeng tse omisitsoeng.
Lijo tse omisitsoeng tse nang le freeze li entsoe ka mokhoa o omileng o omisang metsi, e hlokang ho tlosa mongobo lijong ka ho e omisa ka botlalo. Ts'ebetso ena e thusa ho thibela kholo ea libaktheria mme e eketsa bophelo ba lijo tsa lijo haholo.
E 'ngoe ea melemo e meholo ea lijo tse omeletseng ea ho bata ke khanya ea eona ebile e le bonolo - e phethahetseng bakeng sa ho hloma liahelo kapa ho tsamaea. Ha ba chesehela ka ntle ba batla libaka tse ngata le ba hole, lijo tse omisitsoeng tse omisitsoeng li fetoha khetho e ntle haholo bakeng sa batho bana. Ba khona ho tsamaea, ba tsamaise lijo tse eketsehileng 'me ba lokise habonolo ho ea.
Ho feta moo, lijo tse omisitsoeng li ntse li tuma har'a lingaka tse tummeng har'a lingaka le ho pholoha ka tsela e tšoanang. Batho bana ba itokisetsa ho hlaha le likoluoa tsa tlhaho moo phihlello ea lijo e ka 'nang ea fokola. Lijo tse omisitsoeng tse omisitsoeng li se nang metsi, li phela hamonate tse telele tsa sehaka le ho itokisa, ke tharollo e sebetsang le e tšepahalang bakeng sa batho bana.
Ntle le ts'ebeliso e sebetsang, lijo tse omisitsoeng tse omisitsoeng le tsona li sebelisoa ho maeto a sebaka. NASA e ntse e sebelisa lijo tse omisitsoeng tse omisitsoeng tsa linaleli bakeng sa li-astronauts ho tloha ka bo-1960. Lijo tse omisitsoeng tsa freeze li lumella litsebi tsa linaleli hore li natefeloe ke likhetho tsa lijo, a sa ntse a netefatsa hore lijo li bobebe ebile li bonolo ho li boloka sebakeng.
Le ha lijo tse omisitsoeng tse nang le metsi li na le menyetla e mengata, bahlahlobi ba bang ba nahana hore e kela boleng le phepo e nepahetseng. Leha ho le joalo, baetsi ba thepa ba sebetsa ka thata ho ntlafatsa boleng le tatso ea lihlahisoa tsa bona. Likhamphani tse ngata tse omisitsoeng li na le livithamini tsa bohlokoa le liminerale tsa bohlokoa ho lihlahisoa tsa bona, 'me tse ling li bile li qala ho etsa likhetho tsa gourmet ka mefuta e mengata ea litatso le mengolo.
E 'ngoe ea mathata a maholo ho feta a omisitsoeng ea ho putlama ke sefahleho se kholisang hore lijo ha se feela maemo a tšohanyetso kapa a pholohang. Lijo tse omisitsoeng tse nang le marulelo a batang li ka sebelisoa bophelong ba letsatsi le letsatsi, li fana ka botho bo etsahalang moetlong le ba phetseng hantle le lijo tsa setso.
Ka kakaretso, lijo tse omisitsoeng tsa lijo tse omisitsoeng tse nang le limela li bonts'a mokhoa o ntseng o hola oa tharollo e sebetsang bakeng sa ho lokisoa ha lijo le polokelo. Ka thuso e ntseng e hola ea bareki bakeng sa lijo tse tšepahalang le e jalang, lijo tse omisitsoeng tse omisitsoeng ke ho ba khetho e tloaelehileng bakeng sa basebelisi, lippepper le bareki ba letsatsi le letsatsi.
Nako ea poso: Mots'eanong-17-2023