Tsokolate e omileng ea Dubai e hatselitsoeng
Molemo
1. Metswako ea maemo a borena
Ka ho sebedisa dinawa tsa cocoa tse tswang Afrika Bophirima (tse fetang 70%), di silwa butle ka dihora tse 72 setsing sa tsokolate sa lehae Dubai ho boloka monko wa dipalesa le ditholwana le sebopeho se kang velvet.
Theknoloji ea ho omisa ka ho hatsetsa ka vacuum e ntša metsi tsokolateng ho etsa sebopeho sa mahe a linotši, se qhibilihang hang-hang ka hanong, se lokolla lera la tatso le matla ka makhetlo a mararo ho feta tsokolate ea setso.
2. Tatso e senyang
Phihlelo e ikhethang ea "ho qhibiliha ho qhibilihisang le ho boreledi" e meraro: lera le ka ntle le tšoana le leqhoa le pshatlehang le tšesaane, lera le bohareng le tšoana le ho qhibiliha ha mousse, 'me mohatla o siea monate o tšoarellang nako e telele oa botoro ea cocoa.
Li-acid tse mafura tse se nang trans, tse nang le monate o tlase ka 30%, li loketse bareki ba maemo a holimo ba phehellang bophelo bo botle.
3. Litatso tse bululetsoeng ke Bochabela bo Hare
Foile ea khauta ea saffron: Foile ea saffron ea Iran le foile ea khauta e jeoang li lohiloe ho hlahisa "mabothobotho a khauta" a tummeng a Dubai.
Karamele ea letsatsi: Matsatsi a letlotlo la naha la UAE a etsoa li-sandwich tsa karamele ho etsisa tatso ea lijo tse tsoekere tsa Maarabia tsa Ma'amoul.
Tšehetso ea Tekheniki
Ka ho sebedisa mokgwa o tshwanang wa ho omisa ka serame jwalo ka NASA, -40℃ e fumana botjha kapele, e qoba tahlehelo ya dimatlafatsi tse bakwang ke tshebetso ya setso ya mocheso o phahameng (sekgahla sa ho boloka divithamine tsa B se feta 95%).
Ke fetisitse setifikeiti sa EU ECOCERT sa tlhaho, 'me ketane ea phepelo e ka lateloa nakong eohle ea ts'ebetso
LBH
P: Ke hobane'ng ha u lokela ho reka ho rona ho e-na le ho reka ho bafepedi ba bang?
K: Richfield e thehiloe ka 2003 mme e ntse e shebane le lijo tse omisitsoeng ka serame ka lilemo tse 20.
Re kgwebo e akaretsang e kopanyang R&D, tlhahiso le kgwebo.
P: Na u k'hamphani ea khoebo kapa moetsi?
K: Re moetsi ea nang le boiphihlelo ea nang le fektheri e koahelang sebaka sa limithara tse lisekoere tse 22,300.
P: U netefatsa boleng joang?
K: Boleng ke ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa eo re e etsang kamehla. Re finyella sena ka taolo e felletseng ho tloha polasing ho isa ho sephutheloana sa ho qetela.
Feme ea rona e fumane mangolo a mangata a tumello a kang BRC, KOSHER, HALAL jj.
P: Bongata bo fokolang ba odara ke bokae?
K: Lintho tse fapaneng li na le bonyane ba odara bo fapaneng. Hangata 100KG.
P: Na o ka fana ka disampole?
K: E. Tefiso ea rona ea sampole e tla khutlisetsoa ho odara ea hau e kholo, 'me nako ea ho tlisa sampole ke matsatsi a ka bang 7-15.
P: Nako ea eona ea ho boloka e kae?
A: Likhoeli tse 24.
P: Sephutheloana ke eng?
K: Sephutheloana sa kahare se entsoe ka mokhoa o ikhethileng oa ho paka mabenkeleng.
Lera le ka ntle le pakiloe ka mabokoseng.
P: Nako ea ho tlisa ke efe?
A: Liodara tsa setoko li phetheloa matsatsing a 15.
Hoo e ka bang matsatsi a 25-30 bakeng sa liodara tsa OEM le ODM. Nako e tobileng e ipapisitse le bongata ba odara ba 'nete.
P: Melao ea tefo ke efe?
A: T/T, Western Union, Paypal, jj.
