E 'ngoe ea litšobotsi tse khahlisang ka ho fetisisa tsa lipompong tse omisitsoeng ka leqhoa ke tsela eo li phunyang ka eona nakong ea ts'ebetso ea ho omisa ka leqhoa. Phello ena ea ho phunya ha e fetole feela ponahalo ea lipompong empa hape e fetola sebopeho sa eona le maikutlo a molomo. Ho utloisisa hore na ke hobane'ng ha lipompong tse omisitsoeng ka leqhoa li phunya ho hloka ho shebisisa mahlale a ka morao ho ts'ebetso ea ho omisa ka leqhoa le liphetoho tsa 'mele tse etsahalang lipompong.
Mokhoa oa ho omisa ka leqhoa
Ho omisa ka serame, ho tsejoang hape e le lyophilization, ke mokhoa oa ho boloka o tlosang mongobo oohle lijong kapa lipompong. Mokhoa ona o qala ka ho hoamisa lipompong mochesong o tlase haholo. Hang ha li hoamisitsoe, lipompong li beoa ka phapusing ea vacuum moo leqhoa le ka hare ho lona le fetohang ka ho toba - sena se bolela hore e fetoha ka ho toba ho tloha ho tiileng (leqhoeng) ho ea mouoane ntle le ho feta mohatong oa metsi.
Ho tlosoa ha mongobo ka tsela ena ho boloka sebopeho sa pompong empa ho e siya e omme ebile e le moya. Hobane pompong e ne e hoamme pele mongobo o tlosoa, metsi a ka hare a ile a etsa likristale tsa leqhoa. Ha likristale tsena tsa leqhoa li ntse li fokotseha, li ile tsa siea likheo tse nyane kapa lipokotho tsa moea sebopehong sa pompong.
Saense e ka Sehlohlolong sa ho Ikhohomosa
Phello ea ho hema e hlaha ka lebaka la ho thehoa le ho kenngoa ha likristale tsena tsa leqhoa ka mor'a moo. Ha lipompong li hoamisitsoe qalong, metsi a ka hare ho tsona aa atoloha ha a fetoha leqhoa. Katoloso ena e beha khatello sebopehong sa lipompong, e leng se etsang hore li otlolohe kapa li ruruhe hanyane.
Ha ts'ebetso ea ho omisa ka leqhoa e tlosa leqhoa (leo joale le fetohileng mouoane), sebopeho se lula se le sebopehong sa sona se atolositsoeng. Ho hloka mongobo ho bolela hore ha ho letho le ka phunyang lipokotho tsena tsa moea, kahoo lipompong li boloka sebopeho sa tsona se ikhohomosang. Ke ka lebaka leo lipompong tse omisitsoeng ka leqhoa hangata li bonahalang li le kholo ebile li le ngata ho feta sebopeho sa tsona sa pele.
Phetoho ea Sebopeho
Ho hema halipompong tse omisitsoeng ka ho hatsetsajoalo kamookoli o omisitsoeng o hatselitsoeng, seboko se omisitsoeng se hatselitsoenglesetsebi sa kelello se omisitsoeng se hatselitsoeng, ke ho feta phetoho ea pono feela; e fetola sebopeho sa lipompong haholo. Lipokotho tsa moea tse atolositsoeng li etsa hore lipompong li be bobebe, li pshatlehe habonolo, 'me li be crispy. Ha u loma lipompong tse omisitsoeng ka leqhoa, lia robeha le ho pshatleha, li fana ka maikutlo a fapaneng ka ho feletseng a molomo ha li bapisoa le tse ling tsa tsona tse hlafunang kapa tse thata. Sebopeho sena se ikhethang ke karolo ea se etsang hore lipompong tse omisitsoeng ka leqhoa li ipiletse haholo.
Mehlala ea ho hema ka lipompong tse fapaneng
Mefuta e fapaneng ea lipompong e arabela ts'ebetsong ea ho omisa ka ho hatsetsa ka litsela tse fapaneng, empa ho hema ke sephetho se tloaelehileng. Mohlala, marshmallows e omisitsoeng ka ho hatsetsa e atoloha haholo, e ba bobebe ebile e na le moea. Lipompong tsa skittles le gummy le tsona lia hema le ho petsoha, li senola likarolo tsa tsona tse ka hare tse seng li le thata. Phello ena ea ho hema e ntlafatsa phihlelo ea ho ja ka ho fana ka sebopeho se secha le hangata tatso e matla haholoanyane.
Qetello
Lipompong tse omisitsoeng ka leqhoa lia phatloha ka lebaka la ho atoloha ha likristale tsa leqhoa ka har'a sebopeho sa tsona nakong ea mohato oa ho hoamisa oa ts'ebetso ea ho omisa ka leqhoa. Ha mongobo o tlosoa, lipompong li boloka sebopeho sa tsona se atolositsoeng, e leng se fellang ka sebopeho se bobebe, se nang le moea le se pshatlehang. Phello ena ea ho hoamisa ha e etse feela hore lipompong tse omisitsoeng ka leqhoa li bonahale li ikhetha empa hape e tlatsetsa phihlelong ea tsona e ikhethang le e monate ea ho ja.
Nako ea poso: Loetse-06-2024