Kofi e omisitsoeng e hatselitsoeng ea Americano Colombia Setšoantšo se Hlahisitsoeng

Kofi e omisitsoeng e hoamisitsoeng Amerikano Colombia

Kofi e omisitsoeng ka serame sa Colombia ea Amerika! Kofi ena e omisitsoeng ka serame sa boleng bo holimo e entsoe ka linaoa tse ntle ka ho fetisisa tsa kofi tsa Colombia, tse khethiloeng ka hloko le ho besoa hantle, tse hlahisang tatso e monate le e matla eo kofi ea Colombia e tsejoang ka eona. Ebang u motho ea ratang kofi kapa u thabela kopi e monate ea kofi, kofi ea rona e omisitsoeng ka serame sa Colombia ea setaele sa Amerika e tla ba eo u e ratang haholo kemisong ea hau ea letsatsi le letsatsi.

Kofi ea rona ea Colombia e omisitsoeng ka serame sa setaele sa Amerika ke tharollo e phethahetseng bakeng sa barati ba kofi ba le leetong. Ka mokhoa oa eona o bonolo le o bonolo ho o sebelisa, joale u ka natefeloa ke tatso e monate ea kofi e sa tsoa etsoa ea Colombia neng kapa neng, kae kapa kae. Ebang u le leetong, u hloma liahelo, kapa u hloka feela ho ea lata kapele ofising, kofi ea rona e omisitsoeng ka serame ke khetho e phethahetseng bakeng sa kopi e bonolo le e monate ea kofi.

Empa boiketlo ha bo bolele ho tela boleng. Kofi ea rona ea setaele sa Amerika ea Colombia e omisitsoeng ka leqhoa e feta ts'ebetsong e ikhethang ea ho omisa ka leqhoa e bolokang tatso ea tlhaho le monko oa linaoa tsa kofi, e leng se fellang ka kopi e ikhethang ea kofi nako le nako. Ts'ebetso ea ho omisa ka leqhoa e boetse e thusa ho nolofatsa le ho etsa hore kofi ea hau e be ncha, e leng se etsang hore u lule u natefeloa ke tatso e tšoanang e monate ka kopi e 'ngoe le e 'ngoe.

Romella imeile ho rona

Qaqiso ea Sehlahisoa

Li-tag tsa Sehlahisoa

TLHALOSO EA SEHLAHISOA

Se etsang hore kofi ea rona e omisitsoeng ka serame sa Colombia ea setaele sa Amerika e fapane le lihlahisoa tse ling tsa kofi ke tatso ea eona e ikhethang. Linaoa tsa kofi tsa Colombia tse sebelisoang lihlahisoa tsa rona li tsebahala ka tatso ea tsona e leka-lekaneng, e ruileng le qetello e boreleli le e ruileng. Kofi ea rona e omisitsoeng ka serame e hapa litšobotsi tsena tsohle tse ntle, e fana ka phihlelo e monate le e khotsofatsang ea kofi ho tloha ho noeng ha pele ho isa ho la ho qetela.

Hore na o rata kofi ea hao e ntšo kapa e nang le tranelate, kofi ea rona e omisitsoeng ka leqhoa ea Colombia ea setaele sa Amerika e na le mekhoa e mengata e fapaneng 'me e ka natefeloa ka litsela tse fapaneng. Tatso ea eona e ruileng le e ruileng e etsa hore e be e phethahetseng bakeng sa lino tsa espresso tse kang lattes le cappuccinos, ha tatso ea eona e boreleli, e tletseng 'mele e boetse e etsa hore e be khetho e ntle bakeng sa Americano ea khale kapa kofi e ntšo e bonolo.

Ntle le tatso e ntle le boiketlo bo botle, kofi ea rona e omisitsoeng ka leqhoa ea Colombia ea setaele sa Amerika ke khetho e tsitsitseng le e mosa tikolohong. Ka ho khetha kofi e omisitsoeng ka leqhoa, u ka fokotsa matla le mehloli e hlokahalang haholo ho hlahisa le ho ja kofi ea setso, e leng se etsang hore e be khetho e bohlale le e nang le boikarabelo bakeng sa polanete.

Joale ke hobane'ng ha u ka khotsofalla ho ja hanyane ha u ntse u ka ja tse ntle ka ho fetisisa? Iphe nako ea kofi ea rona e omisitsoeng ka leqhoa ea Colombia ea setaele sa Amerika 'me u natefeloe ke tatso e monate ea kofi ea Colombia, u nke phihlelo ea hau ea kofi boemong bo bocha ka ho feletseng. E leke kajeno 'me u fumane thabo ea' nete ea kofi ea boleng bo holimo ea Colombia neng kapa neng, kae kapa kae.

Natefeloa hang-hang ke monko o monate oa kofi - o qhibiliha ka metsotsoana e 3 metsing a batang kapa a chesang

Ho noa ho hong le ho hong ke thabo e hloekileng.

BOEMO BA KHOEBO

Re hlahisa kofi e khethehileng ea ho qhibilihisa e ommeng ka mokhoa o hatsetsang. Tatso ea eona e feta 90% joalo ka kofi e sa tsoa etsoa lebenkeleng la kofi. Lebaka ke: 1. Linaoa tsa Kofi tsa boleng bo holimo: Re khethile Kofi ea Arabica ea boleng bo holimo feela e tsoang Ethiopia, Colombia le Brazil. 2. Ho ntša ka mokhoa o bobebe: Re sebelisa theknoloji ea ho ntša espresso. 3. Ho omisa ka mokhoa o batang le o batang ka mocheso o tlase: Re sebelisa ho omisa ka mokhoa o hatsetsang ka nako e telele le ka mocheso o tlase: Re sebelisa ho omisa ka mokhoa o hatsetsang ka lihora tse 36 ka -40 degrees ho etsa hore phofo ea Kofi e ome. 4. Ho paka ka bonngoe: Re sebelisa nkho e nyane ho paka phofo ea Kofi, 2 gram mme e loketse seno sa kofi sa 180-200 ml. E ka boloka thepa ka lilemo tse 2. 5. Ho tlosa ka potlako: Phofo ea kofi e hatsetsang e ommeng ka mokhoa o hatsetsang e ka qhibiliha kapele esita le ka metsing a leqhoa.

HO PHAKISA LE HO ROMELA

LBH

P: Phapang ke efe pakeng tsa thepa ea rona le kofi e tloaelehileng e omisitsoeng ka serame?

K: Re sebelisa Kofi e Ikhethileng ea Arabica ea boleng bo holimo e tsoang Ethiopia, Brazil, Colombia, jj. Bafepedi ba bang ba sebelisa Kofi ea Robusta e tsoang Vietnam.

2. Ho ntša tse ling ho ka ba 30-40%, empa ho ntša ha rona ke 18-20% feela. Re nka feela tatso e ntle ka ho fetisisa e tiileng ho tsoa Kofing.

3. Ba tla etsa mahloriso bakeng sa kofi e metsi kamora ho ntsha. E tla senya tatso hape. Empa ha re na mahloriso.

4. Nako ea ho omisa ea ba bang e khutšoanyane haholo ho feta ea rona, empa mocheso oa ho futhumatsa o phahame ho feta oa rona. Kahoo re ka boloka tatso hamolemo.

Kahoo re na le bonnete ba hore kofi ea rona e omileng e hatselitsoeng e batla e tšoana le kofi e sa tsoa etsoa lebenkeleng la Kofi. Empa hajoale, kaha re khethile linaoa tse betere tsa Kofi, ntšang hanyane, re sebelise nako e telele ho omisa ka ho hatsetsoa.

E fetileng: Khetho ea Kofi e Omisitsoeng e Hatsetsang Brazil

E 'ngoe: Sebaka se omisitsoeng se hoammeng