Kofi e omisitsoeng e hatselitsoeng ka serame

Kofi e omisitsoeng ea Espresso ea Italy. Espresso ea rona ea Italy e entsoe ka linaoa tse ntle ka ho fetisisa tsa kofi tsa Arabica, e fa barati ba kofi lefatšeng ka bophara phihlelo e sa lebaleheng. Ebang u batla ho e nka kapele hoseng kapa ho e nka motšehare, kofi ea rona ea espresso ea Italy e omisitsoeng ka leqhoa ke khetho e phethahetseng.

Espresso ea rona e etsoa ka mokhoa o ikhethang oa ho omisa ka serame o bolokang tatso e monate le monko o monate oa linaoa tsa kofi. Mokhoa ona o netefatsa hore kopi e 'ngoe le e 'ngoe ea kofi e fana ka tatso e matla le e monate e tšoanang nako le nako ntle le ho beha boleng kotsing. Sephetho ke espresso e boreleli, e boreleli e nang le crema e monate e tla hlasimolla li-buds tsa hau ka ho noa nako le nako.

Kofi e entsoe ka linaoa tsa kofi tsa Arabica tse 100%, tse khethiloeng libakeng tse ntle ka ho fetisisa tsa ho lema kofi Italy. Linaoa tsena tsa kofi tsa boleng bo holimo li besoa ka hloko ho fihlela li phethahetse ho hlahisa tatso le monko o ikhethang oa espresso. Mokhoa oa ho omisa ka leqhoa o boloka boleng ba linaoa tsa kofi, o netefatsa hore kofi e boloka tatso ea eona e monate le monko o monate.


Qaqiso ea Sehlahisoa

Li-tag tsa Sehlahisoa

TLHALOSO EA SEHLAHISOA

Kofi ea rona e omisitsoeng ka leqhoa e bonolo ho e lokisa 'me e loketse batho ba tsamaeang. Ka khaba e nyane feela ea kofi ea rona e omisitsoeng ka leqhoa le metsi a chesang, u ka natefeloa ke kopi ea espresso e sa tsoa etsoa ka metsotsoana. Boiketlo bona bo etsa hore espresso ea rona e be khetho e ntle bakeng sa lehae, ofisi, esita le ha u le leetong.

Ntle le ho ba bonolo, metsoako ea rona ea kofi e omisitsoeng ka leqhoa le eona e ka sebelisoa ka bongata. U ka e natefeloa ke eona e le espresso ea khale, kapa ua e sebelisa e le motheo oa lino tsa hau tsa kofi tseo u li ratang joalo ka latte, cappuccino kapa mocha. Tatso ea eona e monate le sebopeho se boreleli li etsa hore e be e loketseng ho etsa mefuta e fapaneng ea diresepe tsa kofi ho khotsofatsa esita le barati ba kofi ba khethileng ka ho fetisisa.

Hore na o rata kofi ea hao e ntšo kapa e nang le lebese, kofi ea rona ea Italy e omisitsoeng ka serame e tla khotsofatsa litlhoko tsa hau. Tatso ea eona e leka-lekaneng e tlatselletsoa ke tatso e monate le asiti e nyenyane, e leng se etsang hore motsoako o lumellanang o tsose maikutlo a hau. E ruile ebile e boreleli, espresso ea rona e tla khotsofatsa tatso ea hau 'me e u siee u lakatsa ho feta ka ho noa nako le nako.

Ka kakaretso, kofi ea rona ea espresso e omisitsoeng ka serame sa Italy ke bopaki ba moetlo o ruileng oa boqapi ba kofi ea Italy. Ho tloha khethong e hlokolosi ea linaoa tse ntle ka ho fetisisa tsa kofi ea Arabica ho isa ts'ebetsong e hlokolosi ea ho besa le ho omisa ka serame, espresso ea rona ke mosebetsi oa 'nete oa lerato. Ena ke bopaki ba boitlamo ba rona ba ho fana ka kofi ea boleng bo holimo, ho isa phihlelo ea hau ea kofi boemong bo latelang. Leka kofi ea rona ea espresso e omisitsoeng ka serame sa Italy kajeno 'me u natefeloe ke tatso e majabajaba ea Italy boiketlong ba lehae la hau.

65a0afa5e39ac67176
65eab288afdbd66756
65eab2cd9860427124
65eab2e008fa463180

Natefeloa hang-hang ke monko o monate oa kofi - o qhibiliha ka metsotsoana e 3 metsing a batang kapa a chesang

Ho noa ho hong le ho hong ke thabo e hloekileng.

65eab367bbc4962754
65eab380d01f524263 (1)
65eab39a7f5e094085
65eab3a84d30e13727
65eab3fe557fb73707
65eab4162b3bd70278
65eab424a759a87982
65eab4378620836710

BOEMO BA KHOEBO

65eab53112e1742175

Re hlahisa kofi e khethehileng ea ho qhibilihisa e ommeng ka mokhoa o hatsetsang. Tatso ea eona e feta 90% joalo ka kofi e sa tsoa etsoa lebenkeleng la kofi. Lebaka ke: 1. Linaoa tsa Kofi tsa boleng bo holimo: Re khethile Kofi ea Arabica ea boleng bo holimo feela e tsoang Ethiopia, Colombia le Brazil. 2. Ho ntša ka mokhoa o bobebe: Re sebelisa theknoloji ea ho ntša espresso. 3. Ho omisa ka mokhoa o batang le o batang ka mocheso o tlase: Re sebelisa ho omisa ka mokhoa o hatsetsang ka nako e telele le ka mocheso o tlase: Re sebelisa ho omisa ka mokhoa o hatsetsang ka lihora tse 36 ka -40 degrees ho etsa hore phofo ea Kofi e ome. 4. Ho paka ka bonngoe: Re sebelisa nkho e nyane ho paka phofo ea Kofi, 2 gram mme e loketse seno sa kofi sa 180-200 ml. E ka boloka thepa ka lilemo tse 2. 5. Ho tlosa ka potlako: Phofo ea kofi e hatsetsang e ommeng ka mokhoa o hatsetsang e ka qhibiliha kapele esita le ka metsing a leqhoa.

65eab5412365612408
65eab5984afd748298
65eab5ab4156d58766
65eab5bcc72b262185
65eab5cd1b89523251

HO PHAKISA LE HO ROMELA

65eab613f3d0b44662

LBH

P: Phapang ke efe pakeng tsa thepa ea rona le kofi e tloaelehileng e omisitsoeng ka serame?

K: Re sebelisa Kofi e Ikhethileng ea Arabica ea boleng bo holimo e tsoang Ethiopia, Brazil, Colombia, jj. Bafepedi ba bang ba sebelisa Kofi ea Robusta e tsoang Vietnam.

2. Ho ntša tse ling ho ka ba 30-40%, empa ho ntša ha rona ke 18-20% feela. Re nka feela tatso e ntle ka ho fetisisa e tiileng ho tsoa Kofing.

3. Ba tla etsa mahloriso bakeng sa kofi e metsi kamora ho ntsha. E tla senya tatso hape. Empa ha re na mahloriso.

4. Nako ea ho omisa ea ba bang e khutšoanyane haholo ho feta ea rona, empa mocheso oa ho futhumatsa o phahame ho feta oa rona. Kahoo re ka boloka tatso hamolemo.

Kahoo re na le bonnete ba hore kofi ea rona e omileng e hatselitsoeng e batla e tšoana le kofi e sa tsoa etsoa lebenkeleng la Kofi. Empa hajoale, kaha re khethile linaoa tse betere tsa Kofi, ntšang hanyane, re sebelise nako e telele ho omisa ka ho hatsetsoa.


  • E fetileng:
  • E 'ngoe: