Motsoako oa khale oa Kofi e Omisitsoeng
TLHALOSO EA SEHLAHISOA
Motsoako oa rona oa khale oa kofi e omisitsoeng o loketse hoseng hoo ha o hloka ho itokolla kapele, maeto a ho hloma liahelo ha u batla kopi e monate ea kofi kantle, kapa ha u le leetong 'me u hloka seno se tloahelehileng le se khotsofatsang.
Ntle le boiketlo, kofi ea rona e omisitsoeng ka leqhoa e boetse ke khetho e tsitsitseng hobane e na le nako e telele ho feta kofi ea setso. Sena se bolela litšila tse fokolang le sebaka se senyenyane sa tikoloho, ho etsa hore e be khetho e nang le boikarabelo ho ba amehileng ka phello ea bona lefatšeng.
Hore na o morati oa kofi kapa o thabela moetlo o tšelisang oa kopi ea letsatsi le letsatsi, Kofi ea rona e Omisitsoeng ea Classic Blend Freeze-Omisitsoeng ke khetho e sebetsang e sa sekisetseng boleng kapa tatso.
Joale ke hobane'ng ha u ka thabela kofi ea hang-hang ha u ka phahamisa boiphihlelo ba hau ba kofi ka "Classic Freeze Dred Coffee Blend" ea rona? E leke kajeno 'me u bone boiketlo, boleng le tatso e ikhethang eo re fanang ka eona.
Hang-hang natefeloa ke monko o monate oa kofi - e qhibiliha ka metsotsoana e 3 metsing a batang kapa a chesang
Sip e 'ngoe le e' ngoe ke monate o hloekileng.
BOEMO BA KHOEBO
Re etsa feela kofi ea boleng bo holimo e ommeng e ommeng. Tatso e feta 90% joalo ka kofi e sa tsoa ritoa lebenkeleng la kofi. Lebaka ke: 1. Linaoa tsa Kofi tsa boleng bo holimo: Re khethile feela Arabica Coffee ea boleng bo holimo ho tsoa Ethiopia, Colombian, le Brazil. 2. Ho ntšoa ha Flash: Re sebelisa theknoloji ea ho ntša espresso. 3. Ho omisa nako e telele le mocheso o tlase oa mocheso: Re sebelisa ho omisa ka leqhoa bakeng sa lihora tse 36 ka tekanyo ea -40 ho etsa hore phofo ea Kofi e ome. 4. Ho paka ka bomong: Re sebelisa nkho e nyane ho paka phofo ea Kofi, 2 gram le e ntle bakeng sa seno sa kofi sa 180-200 ml. E ka boloka thepa ka lilemo tse 2. 5. Disscove e potlakileng: Phofo e omeletseng ea kofi hang-hang e ka qhalana ka potlako le ka metsing a leqhoa.
PHAKAMA & PHEPHA
LBH
P: Phapano ke efe lipakeng tsa thepa ea rona le kofi e omisitsoeng e tloaelehileng?
A: Re sebelisa boleng bo phahameng ba Arabica Specialty Coffee ho tloha Ethiopia, Brazil, Colombia, joalo-joalo. Bafani ba bang ba sebelisa Robusta Coffee ho tloha Vietnam.
2. Ho ntšoa ha ba bang ke hoo e ka bang 30-40%, empa ho ntšoa ha rona ke 18-20% feela. Re nka feela tatso e monate ka ho fetesisa e tsoang ho Kofi.
3. Ba tla etsa mahloriso bakeng sa kofi ea metsi ka mor'a ho ntšoa. E tla senya tatso hape. Empa ha re na ho tsepamisa mohopolo.
4. Nako ea ho omisa ea leqhoa ea ba bang e khutšoanyane haholo ho feta ea rona, empa mocheso oa mocheso o phahame ho feta oa rona. Kahoo re ka boloka tatso hamolemo.
Kahoo re na le ts'epo ea hore kofi ea rona e omeletseng e ka ba 90% joalo ka kofi e sa tsoa riteloa lebenkeleng la Kofi. Empa khabareng, ha re ntse re khetha linaoa tsa Kofi tse betere, re ntše hanyane, re sebelise nako e telele ho omisa.