Kofi e Omisitsoeng Ethiopia WildRose Sundried
TLHALOSO EA SEHLAHISOA
Kofi ena e nepahetse bakeng sa ba ananelang tsebo ea ho etsa kofi 'me ba batla ho natefeloa ke kopi e ikhethang ea kofi. Hore na o natefeloa ke nako ea khutso u le mong kapa u arolelana kopi ea kofi le metsoalle, Kofi ea Ethiopian Wild Rose Sun-Dried Freeze-Dried Coffee e tla ntlafatsa boiphihlelo ba hau ba ho noa kofi. Ka tatso ea eona e ikhethang le ho nooa ka mokhoa o tsitsitseng, kofi ena ke bopaki ba bonono le boqapi bo kenang ho theheng senoelo se phethahetseng.
Ho natefeloa ke kofi e omisitsoeng e omisitsoeng ke letsatsi ea Ethiopian Wild Rose, kenya feela nkhoana ea likotoana tsa kofi e omisitsoeng ka kopi ea metsi a chesang ebe o hlohlelletsa. Ka mor'a metsotsoana, u tla be u natefeloa ke kopi ea kofi e monate, e loketseng le e monate. Hore na o rata kofi ea hau e chesang kapa e leqhoa, kofi ena ke khetho e fapaneng e ka natefeloang ka mekhoa e fapaneng.
Ka kakaretso, Kofi e omisitsoeng ea Ethiopian Wild Rose Sun-Dried Freeze-Dried Coffee ke kofi e makatsang e fanang ka tatso e ikhethang, ho fufuleloa ho tsitsitseng le boiketlo bo ke keng ba lekanngoa. Iketsetse eona 'me u fumane phapang ea boleng le boqapi boo u ka bo etsang ho kofi ea hau ea letsatsi le letsatsi.
Hang-hang natefeloa ke monko o monate oa kofi - e qhibiliha ka metsotsoana e 3 metsing a batang kapa a chesang
Sip e 'ngoe le e' ngoe ke monate o hloekileng.
BOEMO BA KHOEBO
Re etsa feela kofi ea boleng bo holimo e ommeng e ommeng. Tatso e feta 90% joalo ka kofi e sa tsoa ritoa lebenkeleng la kofi. Lebaka ke: 1. Linaoa tsa Kofi tsa boleng bo holimo: Re khethile feela Arabica Coffee ea boleng bo holimo ho tsoa Ethiopia, Colombian, le Brazil. 2. Ho ntšoa ha Flash: Re sebelisa theknoloji ea ho ntša espresso. 3. Ho omisa nako e telele le mocheso o tlase oa mocheso: Re sebelisa ho omisa ka leqhoa bakeng sa lihora tse 36 ka tekanyo ea -40 ho etsa hore phofo ea Kofi e ome. 4. Ho paka ka bomong: Re sebelisa nkho e nyane ho paka phofo ea Kofi, 2 gram le e ntle bakeng sa seno sa kofi sa 180-200 ml. E ka boloka thepa ka lilemo tse 2. 5. Disscove e potlakileng: Phofo e omeletseng ea kofi hang-hang e ka qhalana ka potlako le ka metsing a leqhoa.
PHAKAMA & PHEPHA
LBH
P: Phapano ke efe lipakeng tsa thepa ea rona le kofi e omisitsoeng e tloaelehileng?
A: Re sebelisa boleng bo phahameng ba Arabica Specialty Coffee ho tloha Ethiopia, Brazil, Colombia, joalo-joalo. Bafani ba bang ba sebelisa Robusta Coffee ho tloha Vietnam.
2. Ho ntšoa ha ba bang ke hoo e ka bang 30-40%, empa ho ntšoa ha rona ke 18-20% feela. Re nka feela tatso e monate ka ho fetesisa e tsoang ho Kofi.
3. Ba tla etsa mahloriso bakeng sa kofi ea metsi ka mor'a ho ntšoa. E tla senya tatso hape. Empa ha re na ho tsepamisa mohopolo.
4. Nako ea ho omisa ea leqhoa ea ba bang e khutšoanyane haholo ho feta ea rona, empa mocheso oa mocheso o phahame ho feta oa rona. Kahoo re ka boloka tatso hamolemo.
Kahoo re na le ts'epo ea hore kofi ea rona e omeletseng e ka ba 90% joalo ka kofi e sa tsoa riteloa lebenkeleng la Kofi. Empa khabareng, ha re ntse re khetha linaoa tsa Kofi tse betere, re ntše hanyane, re sebelise nako e telele ho omisa.